Einleitend möchten wir die Erklärung der Begriffe in diesem Text vorausschicken:
Natursalz steht hier für natürliches, unbehandeltes, unjodiertes Bergkernsalz. Dieses Salz besteht aus denselben 84 Elementen, die auch in unserem Körper enthalten sind. Darunter sind Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink und Eisen. Salz ist demnach ganzheitlich und das Zusammenspiel dieser natürlich vorkommenden Elemente im Salz ist für den Körper sehr wichtig.
Natriumchlorid (NaCl), landläufig als Koch-, Voll-, Speise- oder Siedesalz bekannt, wird als das bezeichnet, was es ist: nämlich ausschließlich Natrium und Chlorid mit einigen Zusätzen.
Über Natursalz wird viel geredet. Aber was ist Natursalz wirklich? Wie kann es nützlich gebraucht werden? Kurz gesagt ist Natursalz ein Energiegeschenk der Natur für den Menschen.
Wir haben uns diesem Geschenk der Natur verschrieben. Die Firma SALZKONTOR bietet Natursalz in vielen verschiedenen Formen an: Naturbadesalz und Natursalz für die Salzmühle, wir haben eine Kosmetik- und Pflegelinie entwickelt, um auch im Bereich der Körperpflege die Vorteile und Eigenschaften von Natursalz voll für Ihr Wohlbefinden zum Einsatz kommen zu lassen.
Salz spielte über Jahrtausende in den verschiedensten Kulturen eine zentrale Rolle. In der Mythologie der Griechen und Römer galt Salz als „göttlich“. Es hatte nicht nur alltäglichen Gebrauchswert, es war auch das Zeichen des Lebens, der Reinheit, der Treue und der Zugehörigkeit oder einfach der Güte und der Gastfreundschaft. Brot und Salz mit einem Menschen zu teilen heißt, seine Gastfreundschaft anzustreben.
Von Alters her war das weiße Gold eine große Kostbarkeit. In Ägypten stand nur den Pharaonen Salz als Opfergabe zu. Römische Soldaten wurden mit Salz bezahlt (daher der Begriff Salär oder englisch: salary). Der Heller war eine Münze, deren Name vom keltischen Wort „Hall“ stammt – auch „Hall“ bedeutet Salz (Hallstatt).
Salz war immer schon ein Symbol des Glücks, des Lebens, der Gesundheit und des Reichtums. Mit Salz wurden Bündnisse besiegelt – wie z.B. der Ehebund. Bis in die Neuzeit hat sich der Brauch erhalten einen Gast mit Salz, Brot und Wein zu bewirten um Geist (Salz), Seele (Wein) und Körper (Brot) zu verbinden.